负责指派地点的日常管理工作,保证该部门,在宾馆的规章制度下,正常运作,并获得利润。
积极支持“品质改进项目”
协助创造良好的经济收益。
协助保证工作时间表的功效得到充分发挥,并保证其时间的准确性。
协助挽留工作动力强,技术水平好的员工。
工作范围:
根据经理的安排表,上下班。
通过询问客人对食品和服务的反馈,与客人产生互动。
保证该部门的培训,管理,和任务的执行都是根据豪生酒店的标准。
根据豪生酒店的酒吧准则,使用万豪标准的饮料单谱,执行豪生酒店的服务标准,保证递送给客人饮品的的品质。
完成指标,检查上班的时间管理。
处理员工日常工作关系,比如:工作时间,上班时间调整。
保证员工安定的工作环境,确保给予客人稳定的环境。
利用一切的办法应付突如的变化。(比如:工作时间表,楼层计划表,预定,和核查。)
处理诸如临时预订等常见问题。
每日进行食物和菜谱研设。
在换班时,如有需要,须协助其他工作人员,以满足客人的需求。
保证服务的品质。
保证按时上班。
保证员工着正确的工作服。
利用工作指令,检查等方法,有效的管理维修和保养项目。
理解并教导授权原则,确保更好的满足客人的需求。
对部门进行环视,确保部门的人员分配合理。
知道豪生酒店标准操作程序和当地酒店标准操作程序并了解相关的顾客结帐方式。
综上所述,须以身作则,树立榜样,通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。
人力资源:
运用过往有用的记录.菜谱和介绍守则,为新员工开展培训项目。
通过正确的培训和授权原则鼓励员工处理问题。
与员工建立和睦的关系,获得员工的信任和尊敬。
根据豪生的平等等待原则,保证人人平等,贯彻执行劝戒和处罚等条款。
管理:
直接或使用工作联系本与其他的管理者和经理联系沟通。
推荐具有新意和吸引力的项目,想法和经营方法。
营造良好的部门关系。
在不涉及生命威胁,不违反法律的情况下,可以相应的执行能改善管理的合理要求。
性别年龄上班时间:具体面议
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